New Orleans Kitchen

“It feels like coming home” horen we veel Amerikaanse muzikanten zeggen die bij ons over de vloer komen.

Zeker als het gaat om muzikanten uit de zuidelijke staten en met name wanneer ze hun roots hebben liggen in New Orleans. De stad waar het draait om de combinatie van muziek, lekker eten en genieten van het leven. Een plek waar je als bezoeker ontvangen wordt alsof je er al jaren komt en waar je je meteen thuis voelt tussen een mix van culturen en kleurrijke mensen. Eigenlijk alles wat je ook vindt in de Rozenknop! Om die ervaring nog completer te maken presenteren we vanaf vandaag onze vernieuwde menukaart waarbij we de rijke keuken van New Orleans als basis gebruiken. Door haar culturele veelzijdigheid vind je in deze bijzondere stad veel verschillende keukens en eetstijlen terug, die op haar beurt weer regelmatig worden gemixt. Denk bijvoorbeeld aan de Italiaanse, Franse en Spaanse keuken, maar ook die van de Zuid-Amerikanen, Afrikanen en Chinezen. Zoals ze in New Orleans zeggen, Let the good times roll, en kom snel onze kant op om onder het genot van een mooi stukje muziek van deze zwoele keuken te genieten in de vertrouwde Rozenknop!